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2ème axe :
Valoriser les productions agricoles sur le Parc
Il s’agit de soutenir l’activité agricole du Parc par la promotion des produits existants et le développement des produits locaux en harmonie avec les enjeux du territoire mais également de faire émerger ou promouvoir des produits qui contribuent au développement durable.
- Promouvoir les produits agricoles de qualité, l’agrotourisme et la diversification
Le Parc apporte un soutien aux agriculteurs sur les volets production, transformation, commercialisation, diversification par l’édition d’un guide pratique à destination des visiteurs, la création de marchés, de journées promotionnelles.
- Promouvoir les productions agricoles locales en harmonie avec les enjeux du territoire dans une perspective d’attribution de la marque Parc
Il s’agit de permettre aux producteurs de profiter de l’outil de promotion de la marque « Parc » et plus largement de trouver des débouchés aux productions de qualité du Parc. Le Parc naturel régional de Lorraine lance la marque en 2005.
La promotion par la marque implique également la création d’une signalétique pour les produits
Présentation de la marque Parc
téléchargez le Powerpoint (2,4 Mo)
- Poursuivre la valorisation des fruits des vergers familiaux par la transformation
En 2004, pour sauvegarder les vergers familiaux, le Parc a mis en place en partenariat avec une entreprise de son territoire une opération de valorisation des fruits des vergers familiaux, opération nommée « vergers gourmands » . Il souhaite renouveler cette initiative annuellement.
voir l'article article
"Transformer les fruits pour sauvegarder les vergers familiaux"
(pdf, 178ko - déc. 2005)
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