Sous cette appellation sont regroupées la grande grenouille verte (Rana esculenta) et la petite grenouille verte (Rana lessonae). Toutefois, la grande grenouille verte résulte d’une hybridation entre Rana lessonae et la grenouille rieuse (Rana ridibunda) ; cette dernière n’est pas présente sur le territoire du Parc de Lorraine.
Comme leur nom l’indique Rana esculenta a une taille (jusqu’à 12 cm) supérieure à celle de Rana lessonae (environ 8 cm). Généralement elles sont de couleur verte ; et parfois gris-verdâtre. Elles ont souvent une ligne dorsale verte. Leur pattes postérieures sont largement palmées.

Ces 2 espèces sont largement répandues dans toute l’Europe occidentale.
En France et en Lorraine, elles se rencontrent dans tous les milieux humides et plans d’eau stagnante : étangs, mares, marécages, ruisseaux, fossés, ornières,…

Ces grenouilles sont très aquatiques, elles ne s’éloignent jamais de l’eau et sont actives de jour comme de nuit. Elles sont craintives et plongent à la moindre alerte pour se réfugier parmi les herbes aquatiques.

La reproduction a lieu d’avril à mai, mâles et femelles se rassemblent dans l’eau. Les mâles, bruyants, émettent des coassements spécifiques de jour comme de nuit. Les femelles déposent les œufs sur les végétaux. Après une vie larvaire de 3-4 mois, les têtards se métamorphosent en jeunes grenouilles ; celles-ci se dispersent alors dans les bois et les prés. Sur la multitude d’œufs pondus, seuls quelques –uns arriveront à maturité. En effet, les grenouilles vertes ont de nombreux prédateurs tels le héron, le brochet, le martin-pêcheur ou les larves de libellules qui s’attaquent aux têtards.

Comme tous les amphibiens, les Grenouilles vertes sont protégées en France. Il existe cependant des autorisations spéciales sur des périodes données où la pêche est autorisée.
La petite grenouille verte est également inscrite sur le Livre rouge des espèces menacées de France ainsi qu’à l’annexe IV de la Directive Habitat.
La grande grenouille verte est omniprésente sur tout le territoire du Parc. La petite grenouille verte également présente un peu partout sur le territoire, a une répartition plus irrégulière. Elle reste toutefois plus abondante en Moselle qu’en petite Woëvre.