Dans la laiterie – Chèvrerie de Chaillon

Dans les Côtes de Meuse, la Chèvrerie de Chaillon vous accueille. Hélène LEBAS vous fera découvrir son métier-passion, celui de chevrière. Observons les chèvres en voyons comment se pratique leur élevage : la traite se passe-t-elle comme celle des vaches ? Combien de litres de lait faut-il pour faire un fromage et surtout comment le fabrique-t-on ? Toutes ces questions trouveront leurs réponses au cours de la journée à la chèvrerie de Chaillon.

Chèvrerie de Chaillon
Hélène LEBAS
32, Grand rue – 55210 CHAILLON
Tél. : 03 29 90 09 39
helene.lebas932@orange.fr – http://www.chevrerie-chaillon.fr

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