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Consommer local, c’est aller à la rencontre des producteurs et préparer de bons petits plats à partir d’aliments de saison provenant de fermes environnantes.
Plus que jamais, l’agriculture locale à besoin d’être soutenue. Privilégier les circuits courts, c’est encourager le travail des acteurs de notre territoire. Néanmoins, il n’est pas toujours aisé de trouver de bonnes adresses pour acheter local. Retrouvez sur cette page les producteurs partenaires du Parc naturel régional de Lorraine, au plus près de votre domicile !
Environ 150 agriculteurs du Parc s’attachent à faire découvrir leurs produits de qualité en vente directe sur leur exploitation. Une bonne occasion pour consommer local et de saison au plus près de chez soi, et rencontrer des hommes et des femmes passionnés par leur métier d’agriculteur !
Des producteurs, des commerçants, des artisans, des offices de tourisme… et de nombreux autres acteurs du territoire se sont associés au Parc naturel régional de Lorraine pour proposer à leur clientèle ainsi qu’aux visiteurs une large gamme de produits et de services locaux.
Créé en 2010, le réseau des « Boutiques du Parc » réunit aujourd’hui 12 points de vente partenaires qui se sont engagés, à travers un cahier des charges, à promouvoir les produits du Parc, la gastronomie et les savoir-faire culinaires du territoire.
Ce réseau contribue au soutien de l’économie locale et offre des débouchés aux producteurs du territoire. Au-delà du plaisir gustatif, consommer dans les Boutiques du Parc, c’est aussi marquer son engagement pour la préservation de l’environnement et la valorisation du territoire !
N’hésitez pas à télécharger le guide des « Boutiques du Parc » pour plus d’informations.
Acheter la viande de bœuf élevé à l’herbe « Valeurs Parc naturel régional », c’est soutenir une action qui encourage le maintien des prairies naturelles. Des prairies qui accueillent une flore et une faune foisonnante et contribuent à la diversité des paysages de Lorraine.
La marque poursuit d’autres objectifs complémentaires : le soutien de l’élevage, une production locale, la préservation de l’eau et des paysages, le bien-être animal et le paiement d’un juste prix pour l’éleveur.
Tenus directement par des agriculteurs réunis en collectif, ces points de vente proposent une belle gamme de produits locaux en direct de la ferme. Dans ces magasins, vous trouverez tout ce dont vous aurez besoin pour composer vos menus et pour manger sain et local.
Il s’agit d’une initiative de groupes de consommateurs et de producteurs qui soutient une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine en proposant la vente de paniers de produits locaux.
Producteurs et consommateurs établissent ensemble un contrat et fixent la diversité et la quantité des denrées à fournir. Le prix du panier est déterminé de manière équitable : il permet au paysan d’assurer la pérennité économique de sa ferme, de couvrir ses frais de production et de dégager un revenu décent, tout en étant abordable par le consommateur. Les AMAP sont une solution écologique, économique et conviviale pour se procurer chaque semaine ou chaque mois des aliments sains et savoureux directement depuis la ferme.
Pas moins de 13 AMAP sont installées sur le territoire du Parc. Retrouvez-les sur l’annuaire des AMAP de Lorraine.
Des produits frais, locaux et variés en quelques clics ? C’est le service proposé par les drives implantés sur le territoire et qui offrent une alternative pour consommer des produits locaux vendus en direct par les agriculteurs, sans intermédiaires ni abonnement.
Le principe est simple : vous composez votre panier de produits directement sur internet et vous venez réceptionner votre commande sur le point de retrait que vous aurez choisi !
Parc Naturel Régional de Lorraine
1 rue du Quai
CS 80 035
54 702 Pont-à-Mousson Cedex
