Les boutiques du Parc sont des points de vente de produits locaux gérés par des producteurs, des commerçants et autres acteurs engagés.  La marque « Valeurs Parc naturel régional ® » distingue aujourd’hui des boutiques qui valorisent les productions bénéficiant de la marque et qui assurent la promotion de produits locaux, de qualité et respectueux de l’environnement.

À travers les boutiques du Parc, c’est le territoire et ses spécificités qui s’affichent en valorisant des productions et des savoir-faire locaux. Les gestionnaires de boutiques tissent des liens de solidarités entre producteurs et soutiennent l’économie locale et l’agriculture durable. Véritables commerces de proximité, elles contribuent à réduire les consommations énergétiques liées à la consommation alimentaire en favorisant les circuits courts de distribution.